FUNDAMENTAL KIMIA FISIKA DALAM PERSPEKTIF TEKNIK KIMIA

Kimia Fisika adalah fondasi penting dalam dunia Teknik Kimia, membuka pintu bagi pemahaman mendalam tentang berbagai fenomena yang menjadi inti desain dan optimasi proses industri. Sebagai mata kuliah wajib pada semester tiga, Kimia Fisika menjadi batu loncatan menuju Termodinamika Teknik Kimia, sebuah cabang ilmu yang vital dalam bidang ini. Melalui buku ini, pembaca akan diajak memahami beragam aspek seperti fasa zat (gas, cairan, larutan, koloid, suspensi, padatan), kesetimbangan kimia, kinetika reaksi, hingga fenomena di permukaan. Disusun sebagai referensi ringkas dan praktis, buku ini menyajikan prinsip-prinsip ilmiah yang aplikatif serta merangkum literatur penting yang relevan dengan kebutuhan mahasiswa Teknik Kimia. Didesain sebagai alternatif buku ajar yang mudah diakses dan berbahasa Indonesia, karya ini bertujuan untuk mengisi celah literatur lokal di tengah dominasi teks asing. Meskipun penulis menyadari bahwa buku ini belum sempurna, ia diharapkan menjadi awal yang berharga bagi mahasiswa untuk memahami dasar-dasar Kimia Fisika sekaligus mendorong pengembangan pengetahuan di masa depan. "Fundamental Kimia Fisika dalam Perspektif Teknik Kimia" adalah teman belajar yang tepat untuk memahami, mengeksplorasi, dan mengaplikasikan ilmu Kimia Fisika dalam dunia Teknik Kimia yang dinamis dan penuh tantangan.

Order now

Order via Whatsapp

Author Biography

Lusi Ernawati, lahir pada tanggal 19 Agustus 1988 di Magetan, Jawa Timur. Penulis menyelesaikan Sarjana (S1) Teknik Kimia Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) tahun 2006, dan berhasil menyelesaikan studi tahun 2010 dengan predikat cum laude. Penulis melanjutkan pendidikan magister (S2) di Department of Chemical Engineering and Material Science, National Cheng Kung University (NCKU), Taiwan, dengan bidang keahlian polymer organik, dan memperoleh gelar Master of Science (M.Sc.) tahun 2012. Pada tahun 2013, penulis diterima bekerja sebagai dosen di Program studi S1 Teknik Kimia, Institut Teknologi Kalimantan (ITK). Setelah satu tahun mengabdikan diri, pada tahun 2014, penulis melanjutkan jenjang pendidikan doktor (S3) Department of Chemical Engineering and Applied Chemistry, Hiroshima University (HU), melalui program beasiswa pemerintah jepang (MEXT), dan berhasil memperoleh gelar Doctor of Engineering pada tahun 2017. Selama menempuh Pendidikan doktor, penulis menekuni bidang fabrikasi nanomaterial berbasis silika (SiO₂) partikel dengan kontrol struktur hollow dan porous menggunakan template polystyrene sebagai material yang berpotensi efektif untuk aplikasi optical devices, insulasi polimer additif dan katalis. Saat ini penulis kembali aktif bekerja sebagai Dosen di Program Studi Teknik Kimia Institut Teknologi Kalimantan (ITK). Selama menjadi dosen di ITK, penulis mengampu beberapa mata kuliah, yakni Metode Numerik Terapan (MNT), Matematika Teknik Kimia, Operasi Teknik Kimia, serta Transport Phenomena. Penulis dapat dihubungi melalui lusiernawati@lecturer.itk.ac.id.

Rizqy Romadhona Ginting, lahir pada 2 Januari 1990 di Samarinda, Kalimantan Timur. Beliau menyelesaikan pendidikan Sarjana (S1) Teknik Kimia di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) pada tahun 2011 dengan predikat cum laude. Selanjutnya, beliau menyelesaikan Pendidikan Magister (S2) dengan predikat cum laude dari Teknik Kimia Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) pada tahun 2016. Pada tahun 2016 beliau bergabung sebagai Dosen Program Studi S1 Teknik Kimia Institut Teknologi Kalimantan (ITK). Beliau aktif melaksanakan kegiatan pengajaran pada mata kuliah Pengantar Teknik Kimia, Thermodinamika Teknik Kimia, Desain Proses dan Simulasi Proses. Serta kegiatan penelitian tentang kesetimbangan cair-cair, ekstraksi aromaterapi lada kalimantan, dan simulasi proses Teknik Kimia. Penulis dapat dihubungi melalui rizqy.ginting@lecturer.itk.ac.id berdiskusi, berkolaborasi, dan berbagi pengalaman.

References

Atkins, P. & Julio de P. (2009). Elements of Physical Chemistry (5th ed.). Great Britain by Oxford University Press.

Atkins, P. & de Paula, J. (2006). Physical Chemistry for The Life Science (Edisi ke-8). New York: W. H. Freeman and Company.

Atkins, P. & de Paula, J. (2006). Atkins’ Physical Chemistry (Edisi ke-8). Oxford: Oxford University Press.

Bennett, J. & Holman, J. (2003). Context-Based Approaches to The Teaching of Chemistry: What Are They and What Are Their Effects? Dalam Gilbert, J. K., de Jong, O., Justi, R., Treagust, D. F., & Van Driel, J. H. (Penyuting), Chemical Education: Towards Research-based Practice (hlm. 165 – 184). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers

Borgnakke, C. & Sonntag, R, E. (2013). Fundmental of Thermodynamics (8^th ed.). United States of America: University of Michigan.

Brown, T. L., LEMay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J., & Woodward, P. M. (2012). Chemistry: The Central Science (Edisi ke-12). New York: Pearson Prentice Hall.

Castellan, G. W. (1983). Physical Chemistry (Edisi ke-3). California: AddisonWesley Publishing Company.

Cengel, Y. A., & Boles, M. A. (2015). Thermodynamics An Engineering Approach (8th ed.). New York: McGraw-Hill Education.

Chang, R. & Overby, J. (2011). General Chemistry: The Essential Concept (Edisi ke-6). New York: McGraw-Hill.

Cohen, E.R., Cvitas, T., Frey, J. G., Holmstrӧm, B., Kuchitsu, K., Marquadt, R.,Mills, I., Pavase, F., Quack, M., Stoher, J., Strauss, H. L., Takami, M., &Thor, A. J. (2008). Quantities, Units, Symbols in Physical Chemistry (IUPAC Green Book Edisi ke-3). Cambridge: IUPAC & PSC Publishing.

David , L, 2010, CRC Handbook of Chemistry and Physics Edisi 90, CRC Press/Taylor and Francis, Boca Raton, FL.

Ebbing, D. D. & Gammon, S. D. (2007). General Chemistry (Edisi ke-9). Boston:Houghton Mifflin Company.

Goedhart, M. J. & Kaper, W. (2002). From Chemical Energetics to Chemical Thermodynamics. Dalam Gilbert, J. K., de Jong, O., Justi, R., Treagust, D. F., & Van Driel, J. H. (Penyuting), Chemical Education: Towards Research-based Practice (hlm. 339 – 362). Dordrecht: Kluwer Academic Publishers.

Levine, I.L., 2009, Physical Chemistry, 6 ed., Mc Graw Hill, New York.

Mahan, B. H. (1975). University Chemistry (Edisi ke-3). California: AddisonWesley Publishing Company.

Mortimer, R. G. (2008). Physical Chemistry (Edisi ke-3). London: Elsevier.

Monk, P. (2004). Physical Chemistry: Understanding our Chemical World. Sussex: John Wiley & Sons Ltd.

Petrucci, R. H., Harwood, W. S., Herring, G. E., & Madura, J. (2006). General Chemistry: Principles and Modern Applications (Edisi ke-9). Toronto: Pearson Canada.

van Dijk, T. E. (1985). Semantic Discourse Analysis. Dalam van Dijk, T. E. (Penyuting), Handbook of Discourse Analysis Vol. 2: Dimensions of Discourse (hlm. 103 – 112). London: Academic Press London.

Whitten, K. W., Davis, R. E., Peck, L. M., & Stanley, G. G. (2004). General Chemistry (Edisi ke-7). New York: Brooks Cole Publisher.

Zumdahl, S. S. & Zumdahl, S. A. (2007). Chemistry (Edisi ke-7). Boston:Houghton Mifflin Company.